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Magicienne lumière du potager
Adorée du roi Soleil en fin gourmet
Nymphe aux forces vives cachées
Gardienne des secrets de longévité
Élégante dans tes frou-frous légers
Divine salade aux bienfaits grisants
Entre en ma panse, répare mes carencesLoin de moi anxiétés, noie-les, hydrate
Agrémente de bonheur tous mes repas
Sauce basilic, estragon et pimprenelle
Assaisonnement parsemé de violettes
Liesse des sens, papilles guillerettes
Amie de mon âme et de ma fourchette
Dans mon cœur palpite une valve coquette
Eternisée par le mystère de fibres parfaites
Tendre salade aux sacrés coups de fouet
Une bouchée pour papa, une bouchée pour mémé
Notre mémé un beau jour recouvra la mémoire
Entichée depuis des lustres pour ce mets de choix
Susurrent désormais les plants en un bruissement
Ecoutez bien les feuilles dansant au vent charmant
Raconter anecdotes et légendes à la lune montante
Animées par tant de vitamines, elles sont riantes
Souriez, la salade est euphorisante, rajeunissante
Jaune à cœur, la frisée me fait lécher les babines
Accompagnée de petits lardons, c’est du sublime
Mâche à l’huile de noix avec betteraves, un délice
Ah ! Saucer le plat, par avance je salive, je jubile
Il ne manque plus qu’une décoction de feuilles, nuit paisible
Sommeil profond garanti, même pas besoin d’un livre
Miraculeux mélanges subtils aux couleurs estivales
Accents nordiques autant que méditerranéens, un régalLait aux racines des laitues, juste un zeste de sève royale
Avant tout mangez de la salade, vous ne serez jamais malade
Dites-le bien à votre entourage, faites-en votre adage
Et le plaisir de transmettre les bienfaits traversera les âges.
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Les taches de rousseur
OrigineLe 'bren' ou 'bran' désignait autrefois la partie la plus grossière du son, ce résidu de la mouture des grains de céréales et constitué en majeure partie de leur enveloppe.
Le fait qu'il s'agissait d'une matière bonne à jeter, sans aucune valeur (depuis, on lui a trouvé quelques vertus, ne serait-ce que pour le transit intestinal), a fait que ce terme considéré comme péjoratif a aussi désigné la matière fécale dès le XIIIe siècle.
D'ailleurs, à cette époque, un breneux était quelqu'un qui était sali par des excréments, et une nourrice esbrenait régulièrement le derrière potelé mais néanmoins souillé des bébés dont elle avait la charge.
L'histoire dit que Judas Iscariote (), l'homme qui trahit Jésus, était roux, ce qui peut expliquer que les roux étaient autrefois mal considérés.
Il était alors facile d'imaginer que leurs taches de rousseur infamantes n'étaient que les traces d'une aspersion de la matière fécale issue d'un traître.L'équipe d'Expressio par Reverso
http://www.expressio.fr
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Tableau de Ger Alby http://geral.artelista.com
Un ultime soubresaut de ce tendre hiver
Nids détruits, les arbres sont encore déserts
Trêve hivernale ne s’applique pas aux animaux
En élaguant, où peuvent donc nicher nos hôtes ?
Misère des temps modernes, à nous la faute
Pluie givrante, nous roucoulons bien au chaud
Soirée pot-au-feu, adieu veaux, vaches et bestiauxAh, il n’y a plus de pollinisation ? Eh bien dormons
Petit à petit, nous nous grignotons nous-même
On mélange tout, on mijote un ragoût de chrysanthèmes
Touillons, touillons, triturons notre planète déjà si blême
A l’ère des grandes découvertes, nous ne sommes qu’atomes
Un jour viendra où nous fréquenterons des villes fantômes
Faire et défaire, telle est la devise et toujours l’éternel dilemme
Est-il nécessaire de danser à nouveau autour des totems
Un rituel qui éviterait de lécher le sel de l’os à moelle suprême.
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